Para comemorar a chegada do inverno, nada melhor do que brindar com o que mais gostamos: bebidas alcóolicas! Pensando nisso, resolvemos separar as receitas de alguns drinks que são capazes de aquecer o corpo e o coração nesse inverno (nem tão) frio. Eles são todos bem fáceis de fazer, o que torna tudo melhor! Ficou curioso? Então anota aí as receitas:
Irish Coffee
Tem coisa que combina mais com o inverno do que um bom cafézinho? Se for com whisky, então… só sucesso! Até porque não há nada tão bom que não possa ser melhorado com uma dose a mais de álcool.
- Ingredientes;
- 20 ml de whisky
- 45 ml de café quente
- 20 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- Modo de preparo: coloque água quente em um copo e retire a água em seguida, escaldando-o. Misture o açúcar no copo e, em seguida, o whisky. Depois de mexer, adicione o café e reserve. Decore o topo do copo calmamente o creme de leite, para que ele não se misture ao café. Depois, é só experimentar sua bebida como um verdadeiro irlandês.
Tom e Jerry
Quem lembra da famosa briga de gato e rato das telinhas? É neles que esse drink se inspirou. Para esse drink todo diferentão, não é preciso muita coisa também. É bem tranquilo de se fazer:
- Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 ½ colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 2 doses de rum ouro
- 1/3 colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de cardamomo
- 1 xícara de chá de rum prata quente
- 1 xícara de chá de whisky
- ¼ litro de leite quente
- Noz-moscada ralada
- Modo de preparo: bata os ovos em um recipiente até ficarem espumosos. Acrescente o açúcar em seguida e bata mais um pouco, até misturar bem. Acrescente o rum ouro, a canela, o cardamomo e continue mexendo. Em seguida, sirva 1/3 da massa em copos separados, e cubra com 2/3 de dose do rum prata e do whisky. Complete com o leite quente e polvilhe com a noz-moscada.
Drink Kinder Ovo alcoólico de inverno
Delícia da infância, o Kinder Ovo vai estar sempre presente na nossa memória, como um dos doces mais queridos por todas as crianças. E com razão né, porque é uma delícia mesmo! Para fazer uma versão adulta do docinho tão bom, que tal acrescentar uma boa amarula?
- Ingredientes:
- 30 ml de Amarula
- 100 g de cacau em pó
- 40 ml de calda de chocolate
- 300 g chocolate meio amargo
- 50 g de creme de leite
- 100 g de leite condensado
- 2 litros de leite
- Chantilly
- Mel
- Modo de preparo: leve ao fogo médio o cacau em pó, o creme de leite, chocolate, o leite e a amarula, por 30 minutos, sempre mexendo devagar, até engrossar. Em uma taça de coquetel, passe o mel na borda e grude lascas do chocolate meio amargo. Depois, sirva na taça metade do líquido Kinder Ovo, cobrindo com a calda chocolate e o chantilly, para decorar.
Ponche de vinho no inverno
O vinho por si só já é maravilhoso para tomar no inverno. Mas, como já dissemos antes, no mundo das bebidas nada é tão bom que não possa ser melhorado. Então, para deixar o vinho com ainda mais a cara do inverno, que tal fazer um ponche com especiarias?
- Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 litros de vinho tinto
- 200 ml
- ½ de cachaça
- ½ copo de açúcar
- 2 paus de canela
- Cravos a gosto
- Canela em pó
- Modo de preparo: misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Quando levantar fervura, deixe por mais 5 minutos. Enquanto isso, faça uma gemada com os ovos e reserve. Desligue o fogo e sirva-se em uma taça, cobrindo o líquido com a gemada e pó de canela.
E aí, não ficou com água na boca? Por que a gente ficou! Agora é só correr no site da Bebidas Famosas pra comprar os ingredientes e ir aproveitar as receitas de inverno!
