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Ceviche: uma receita leve, mas saborosa, assim como o vinho com a qual ela harmoniza perfeitamente: um bom Sauvignon Blanc. Partindo do princípio básico de harmonização de comidas e vinhos, onde carnes vermelhas harmonizam com vinho tinto e carnes brancas com vinhos brancos, a escolha do Sauvignon Blanc para harmonizar com essa receita seria óbvia, já […]

Ceviche: uma receita leve, mas saborosa, assim como o vinho com a qual ela harmoniza...